Name: Recettes de poitrine de boeuf
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: poitrine de boeuf

Meilleures recettes de poitrine de boeuf et de gingembre des Gourmets

Des idées de recettes de poitrine de boeuf et de gingembre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poitrine de bœuf confite et grillée

La bonne bouffe à sam

Bon marché, cette poitrine de bœuf vous ravira les papilles. Moelleuse et croustillante, laquée d'un aigre-doux asiatique, c'est un véritable bonheur pour les papilles. C'est en plus assez rapide à préparer, sans compter le temps de cuisson.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Cul de poule

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique

La cuisine prend ses quartiers d'été !

Êtes-vous un pro des barbecues et des grillades ?

Gingembre

Quatre épices

Sharma (Bulbul)

D'autres recettes avec aussi...

aigre-doux barbecue boeuf cinq parfums cuisine asiatique cuisine du monde cuisine économique été gingembre grillades mijoté olives paleron plat en sauce sauce tomate viande

Découvrez aussi toutes les recettes de poitrine de boeuf et toutes les recettes de gingembre

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Ginger Ale

A Prendre Sans Faim

La recette du Ginger Ale fait maison (boisson pétillante au gingembre) que l'on ne peut faire que si au préalable on a fait sa "mère" avec le Ginger bug. Cela permet ensuite de faire toute sortes de boissons fermentées fait maison aux légumes ou aux fruits. Ici, il s'agit de la boisson fermentée au gingembre. Elle se prépare en deux jours et se conserve maximum 2 semaines au réfrigérateur.

Par contre, elle est naturellement gazeuse donc il ne faut pas oublier si on ne la consomme pas tout de suite d'ouvrir pour faire échapper le gaz. Personnellement chez moi elle fait le temps d'un repas donc je n'ai jamais eu trop de bulles de fermentation sinon il vaut mieux la mettre dans une bouteille hermétique à joint de caoutchouc (bouteille en verre de limonade ou de bière).